LE COMPOSTAGE

 

Le compostage est aujourd'hui une pratique courante pour les jardiniers. Il permet de transformer les déchets de cuisine et de jardin en humus.

Quelques règles peuvent cependant être rappelées, pour réussir son compost.

 

Pourquoi composter ?

Il s'agit surtout d'apporter de l'humus, élément issu de la décompostion des végétaux: L'humus est le principal facteur de fertilité des sols et il améliore durablement leur struture, en donnant du corps aux terres légères ou en allégeant les terres lourdes.

Le compostage permet également de réduire la quantité de déchets collectés et traités par la collectivité.

 

 

Que peut-on composter ?

La réussite du compost tient en grande partie à ce que l'on y met. Il faut veiller à mélanger les matériaux humides, riches en azotes (épluchures, fumier, tontes de gazon...) et d'autres plus secs, riches en carbone (feuilles mortes, paille...ou à défaut, cartons et papier journal..) Si votre compost ne sent pas bon, c'est probablement qu'il est trop riche en azote.

Peu de déchets de cuisine ou du jardin ne sont pas compostables. Il faut juste éviter les mauvaises herbes grainées ou les légumes atteints de maladies particulièrement résistantes.

 

Comment réussir son compost ?

Le compost doit d'abord être aéré. Il faut, ainsi, commencer par un lit de branchange ou une petite grille pour permettre l'aération par la base.

Le compost doit ensuite toujours être maintenu humide sans être détrempé.

Le compost doit enfin être remué, pour relancer la fermentation. Il est bon, même, de retourner complètement au moins une fois son compost.

On peut également rajouter un peu de cendre de bois, du lithothamne (algue rouge) ou de la dolomie (roche sédimentaire broyée).

 

Comment utiliser son compost ?

Le compost peut être utilisé avant même d'être totalement prêt...il est alors étalé à l'automne ou même au printemps autour de cultures gourmandes commes les tomates ou les courges. Le compost demi-mûr sert, en fait ,de paillage (voir rubrique paillage).

Le compost mûr peut lui être utilisé pour toutes les cultures, à tout moment, notamment, lors des plantations.