ARROSER A BON ESCIENT

 

Pourquoi il est important d’arroser à bon escient ? car l’eau est rare et présicieuse. Il est inutile d’arroser tous les jours votre potager. Prévoyez plutôt un arrosage tous les deux à trois jours suivant la méteo ; ceci afin de laisser la couche superficielle sécher (3-5 cm) et de forcer vos plants à aller chercher l’eau en profondeur.

 

 

Comment bien arroser ?

 

Arrosez au bon moment de la journée.

- A savoir plutôt le matin si les nuits sont fraîches, et le soir lorsque les journées sont chaudes.

 

Maîtrisez les quantités d’eau apportées aux légumes :

- Arrosez directement au pied de vos plants, et non pas toute votre surface cultivée. Ceci permet de réduire les quantités d’eau et de limiter l’apparition d’adventices.

 

Voici quelques astuces :

- Arrosage au goutte-à-goutte ou tuyaux microporeux : ils distribuent l'eau avec parcimonie au pied des légumes. Une fois l’installation effectuée, l’arrosage se fera tout seul et vous aurez davantage de temps pour réaliser d’autres travaux. De plus, cette technique diminue de moitié les quantité d’eau utilisés par rapport à un asperseur et limite les madalies cryptogamiques car le feuillage n’est pas mouillé.

 

- Arrosage localisé : cette technique empirique mais efficace est très utilisée pour les plantes à grand développement (tomate, cucurbitacées, poivron, aubergine, etc.) Elle consiste à planter à 15/20 cm de profondeur, au niveau des racines, une bouteille plastique qui va faire office de goutte à goutte et de réservoir d’eau.

 

 

Pensez à l’eau de pluie

 

Pour vos arrosages, la solution la plus économique et la plus écologique est bien sûr l'utilisation de l'eau de pluie. Pour cela, il suffit de la récolter dans une citerne connectée à une descente de toit, et le tour est joué. C'est simple à réaliser et l'eau est de bonne qualité et gratuite ! 

 

 

Comment limiter les apports d'eau ?

 

Il est primordial de préserver les réserves que le sol emmagasine quelque soit les techniques d’arrosage utilisées.

 

Pour cela deux gestes :

- Un binage vaut deux arrosages... un sol argilo-calcaire forme rapidement une croûte compacte et imperméable en surface par temps sec, ce qui freine l’infiltration des eaux d’arrosage d’où la nécessitée de biner pour casser cette croûte.

 

- Le paillage : la mise en place d'une couverture sur le sol permet de le protéger du soleil. Vous limitez ainsi l'évaporation naturelle et préservez l'humidité présente. Installez au pied des légumes un mulch ou paillis organique (composé de tontes de gazon, de paille, de feuilles, de BRF...) à partir du mois d'avril ou de mai, quand le sol est réchauffé et après une bonne averse.

(voir rubrique paillage)